2012 yılında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesinde Yrd.Doç.Dr Teoman Çığşar atölyesi içinde ilk karma sergisinde yer alan genç ressam, 2014 yılında ilk kişisel sergisini açtı. Çalışmalarına hız kesmeden devam eden Karatay 2. Kişisel sergisini bu sefer Mardin Artuklu Üniversitesinde açıyor.
Genç ressam Serdar Karatay açıklamasında ;”Yaptığım tüm sanat çalışmaları mı ilk defa Mardin’de yapmak isterdim.Fakat okuduğum Üniversitenin Mardin’den uzak olması sebebiyle eserlerimi taşıma zorluğundan dolayı ilk sergimi van’da sergiledim.Eğitimimi bitirdikten sonra hayalim olan kendi memleketimin tüm renklerini tuvale yansıtarak diğer halklarla paylaşmaktı.Sanatsal etkinlikleri mi bu günden sonra özellikle de Mardin’i anlatan çalışmalara yoğunluk vereceğim. Benim için sanat yaşanılan çoğrafyanın dili olmalı. Tüm halkımızı 2. Kişisel sergime davet ediyorum”dedi.