DERİK İLÇESİNDE DOĞAL ZEYTİNYAĞI SABUNU ÜRETİLMEYE BAŞLANDI.

Mardin’in Derik ilçesi’nde kültürel,sosyal ve ekonomik alanda önemli izler bırakan Ermeniler çalışmalarına tekrar başladı.

DERİK
20 Aralık 2013 Cuma 05:55
3.9B
derik47

DERİK İLÇESİNDE DOĞAL ZEYTİNYAĞI SABUNU ÜRETİLMEYE BAŞLANDI.

İlçe’den 23 yıl önce ayrılan ve tek Ermeni olarak eşi ile beraber kalan Naif Demirci dışında hiç kimsenin kalmadığı ilçeye iki ay önce İstanbul’dan Derik ilçesi’ ne geri dönen Ermeni Zekeriye Sabuncu “Daha önceleri atalarının yaşadığı,doğal zeytinleriyle önlü memleketlerinin ekonomisine katkıda bulunmak üzere doğal zeytinlerle sabun imalatına başladığını”belirterek”1990 yılında yaşanan şiddetli olaylar nedeniyle bir çoğumuz İstanbul ve Avrupa ülkelerine göç etmek zorunda kaldıklarını.Yüzyıllar önce atalarının diktikleri ve Solmaya yüz tutmuş zeytin ağaçların renklerini canlandırmak ve ilçe ekonomisini az çok ayakta tutan zeytinlerden dedesi İlyas Sabuncu (Êlasê Gopé) ağırlıklı olarak dönemin önde gelen aşiret ağalarına sabun üretimini yaptığını,o dönemde Derik ilçesinde Yedi Zeytin yağından yapılan Sabun imalathanesinin bulunduğunu,üretilen bu sabunların aynı zamanda çevre illere başta Diyarbakır,Şanlıurfa,Viranşehir,Kızıltepe gibi yerlerde de pazarladıklarını” belirten Zekeriya Sabuncu;”50 yıl öncesine Babam Varta Sabuncu adındaki dedemden kalma Zeytin yağı Sabunu mesleğini sürdürdü.Bizler sabuna hiçbir katkı maddesi eklemeden,tamamen Derik’in doğal zeytinlerinin yağından üretiyorduk.Piyasaya doğal olmayan,katkı maddeleriyle üretilen sabunlar çoğalınca sabunculuğu bıraktık.2 ay önce İstanbul’dan baba diyarı olan memleketim Derik ilçesi’ ne geri geldim.Evimin bir bölümünü sabun imalathanesine dönüştürdüm.Zeytin Yağından Sabun üretimine başladım.İlçe halkı biz ermenilerin dönmesini çok arzulamaktadır.Bizler yıllar sonra kendi memleketimizde olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.Derik ilçemizde Ermeni olmamızdan kendimizi hiçbir zaman ötekileştirilmiş olarak görmedik.Hep bir aile gibi yaşadık.Dedem ve babamların ilçede yaşadıkları dönemde 2 Sinema Salonu,yedi sabun imalathanesi,Şarap imalathanesi,Nalbantlık,Terzilik,Manifaturacılık,Fırıncılık ve Demircilik gibi sanatsal işler çok yaygın olup ilçenin çehresi bambaşka idi. ”dedi.

Üreteceği sabunların kilosunu 20 TL’den satışa sunduklarını belirten Zekeriya Sabuncu başarılı olması halinde büyük bir imalathane kurmayı hedeflediğini”belirti.

Emrullah KARAKAŞ

MARDİN TİME

DERİK TEMSİLCİLİĞİ

Güncelleme Tarihi: 20 Aralık 2013, 05:55